不外就在这近几年,向来对食材挑选严格把控的日本,果真兴起了一股“异食癖”的飞扬。
2017 年,日本的一档综艺节目采访了一个一日三餐齐吃虫豸的少年。这少年不但我方凡俗就吃虫豸,还凭借这个喜好交到了思法一致的女友,况且在网友的匡助下,把看着挺吓东谈主的蟋蟀弄成了当下日本特出火爆的一又克系零食。
筱原佑太的这一稀疏“艳羡”得从初中时代提及。当时代没啥一又友的他,有一趟养非洲蟋蟀,就来了酷好,还给蟋蟀取了个爱称叫“Lisa”。关系词,因为不晓得虫豸的习性,这蟋蟀没多久就死了。筱原佑太不思让Lisa就这样埋了,灵机一动,把它给油炸了吃进肚里。
此次尝试“创预护士”,筱原佑太察觉到虫豸烹调之后滋味挺可以,而且他查阅良友后了解到,活着界列国的饭桌上,虫豸属于高卵白、低脂肪的健康食品。
上了大学以后,筱原佑太养的虫豸越来越多了,虫豸的种类不光有蟋蟀、独角仙,还多了狼蛛、阿根廷虫豸啥的,加起来得有十几个品种呢。而且他关于咋把虫豸作念熟,也有了我方的主张。
瞧着身为“现充”的筱原佑太原来过上了让东谈主眼馋的理思日子,可在最近一趟的嘉宾回拜时发现,他的东谈主生轨迹在这最近两年出现了极大变化……
跟一般餐厅不同样,这家餐厅的沿途食材用的齐是虫豸。店里主推的牌号拉面,更是用上了让他很自重的“高卵白”蟋蟀呢。
用100只蟋蟀萃取后熬成的汤底,那滋味有一种像浓缩虾干似的鲜味。
为了能弄到动手资金,让我方更有影响力,他决定在汇集上搞“众筹”。很多媒体一报谈,这虫豸主题餐厅很快就攒了不少东谈主气,火了起来,筱原佑太也很快就把贷款拿得手了。
终末呢,也盼着他能遵从我方的初心,把虫豸护士的健康理念传得更广更远。